Wednesday, December 31, 2014

星期三


雞蛋腸(14),雞蛋加米漿然後蒸,口感有些像煎腸粉(可能跟蛋白有被蒸出來有關),這有點意外。上次見人買,蒸出來樣子幾好,就試試。不過心裏想,一只雞蛋要加三塊,貴了點,可是,自己又做不到;很久沒有買菜心苗了。把魚肉蔬菜吃完,剩了很多的麵,可是,慢慢地,也能吃完。三點又吃了三塊曲奇,然後吃毛豆(加了點薑黃粉去煮)

炒了星期二買的麵,用水弄散,手有點油(成份沒有說有油??!!)啊!沒有煮的時候,手感有點怪(好像假的,有想過不吃),煮後就正常。

有想過,麵的黃色是來自碱水嗎??!!賣上海麵那裏都有黃色的麵,店告訴我是碱水麵。

No comments: