Friday, May 9, 2014

星期五


買不到快熟麥皮,吃著即沖的(不愛吃呀);昨天買的魚還有一半,整個上午就在等(不知道為什麽好想吃魚),還未到十一點就開始煮了,十一點十五分開動。煮了很少的扁意粉(下意粉的時候不覺得這麽少的),加了點紅醋,把蒸魚的配料放進去,好吃。

東想西想,放點木耳(反正有),都好夾(放了雪櫃一天的魚,沒有影響味道);麵糊多放了水,不可以整塊翻,但出來的效果很喜歡。看,煎得表面脆脆的;魚肉想過煎過才煮,可是不想煎後要切,就用懶人法吧(反正吃麵粉煎都吃過油了)

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