Wednesday, May 14, 2014

星期三


學人在豬肉裏放點水,效果幾好(大概140 克肉放了兩湯匙水)。要不要把豬肉煎一煎呢?最後,當然沒有。紅蔥頭沒有用油爆過都好吃

麵粉煎,又來啦!真的好好味道(我真的好喜歡麵粉制的東西,可是現在要算著吃)。今天用匙來量一量,有四平湯匙的麵粉,煎了三片(其實可以煎兩片),用了三茶匙油。

晚餐是燒味加菜

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